Poduszeczki drożdżowe z jabłkami.
Ostatnio podawałam przepis na pierożki z jabłkami, tym razem zapraszam Was do wypróbowania drożdżowych poduszeczek mojego taty.
Składniki:
1/2 kostki margaryny
4 całe jajka
3 łyżki cukru
szczypta soli
cukier waniliowy
1/2 kostki drożdży (50g)
100 ml mleka
mąka
Przygotowanie:
Miksujemy jajka, cukier, sól, cukier waniliowy oraz rozpuszczona margarynę.
Drożdże rozpuszczamy w 100 ml mleka, dodajemy do tego 1 łyżkę mąki oraz 1 łyżkę cukru.
Drożdże wlewamy do zmiksowanych składników, dodajemy mąkę tak długo, aż ciasto zacznie “odchodzić” od reki. Wyrabiamy, następnie wałkujemy i przedzielamy na kwadraty.
Na środek każdego kwadracika wkładamy kawałek jabłka i rogi kwadratów zawijamy w jeden punkt – sam środek. Wychodzą nam poduszeczki.
Pieczemy w 180 stopniach do czasu aż będą zarumienione.
SMACZNEGO !
Na pewno są pyszne i równie dobrze smakują z różnym nadzieniem.
Musze takie zrobić, wspaniale wyglądają 🙂
uwielbiam drożdżowe przysmaki!
Zapisalam ! 😀 Bede pichcic 😀
O widzę, że prosty i smaczny deser. Jakby się uparł to można zamiast jabłek dawać inne nadzienia i teraz fajny pomysł.