Zupa ogórkowa z wędzoną kiełbaską.
Wczoraj naszła mnie ochota na zupę ogórkową. Czy chciałam, czy nie – musiałam ją koniecznie zrobić. Przecież w innym przypadku chodziłaby za mną przez kilka dni i przez tą wielką chęć na zupkę bym nie mogła spać po nocach 😉 Poszłam do piwnicy sprawdzić, czy mam potarte ogóraski
i.. ohh radość była wielka ! Od razu zabrałam się do działania !!
![](https://dagmara-rek.pl/wp-content/uploads/2014/11/20141103_180906.jpg)
Składniki:
słoik ogórków potartych
1 śmietana
1 marchewka
ziemniaki
przyprawy
Przygotowanie:
Do garnka nalewamy wodę, dodajemy ziele angielskie i liść laurowy. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę, marchewkę tarkujemy na dużych oczkach. Wrzucamy do garnka. Gotujemy aż ziemniaki będą miękkie.
![](https://dagmara-rek.pl/wp-content/uploads/2014/11/20141103_120828.jpg)
![](https://dagmara-rek.pl/wp-content/uploads/2014/11/20141103_121132.jpg)
Następnie dodajemy słoik ogórków, mieszamy. Dodajemy śmietanę (do śmietany dodajemy odrobinę zupki, po to aby się nie zważyła, mieszamy, następnie wlewamy do garnka). Doprawiamy do smaku i… gotowe !
![](https://dagmara-rek.pl/wp-content/uploads/2014/11/20141103_123604.jpg)
![](https://dagmara-rek.pl/wp-content/uploads/2014/11/20141103_123612.jpg)
![](https://dagmara-rek.pl/wp-content/uploads/2014/11/20141103_124100.jpg)
Pod koniec gotowania wrzuciłam kiełbaskę wędzoną. Zapach i smak przecudny !
![](https://dagmara-rek.pl/wp-content/uploads/2014/11/20141103_180906.jpg)
Smacznego !
Kochana nominowałam Cię do zabawy 10 jaków 🙂
http://matkablogujaca.blogspot.com/2014/11/10-jakow.html